有烤肉的沙拉才美味

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下班后，想为父母做一份美美的沙拉，扫去一天的疲劳，还多做了一些分享给好邻居。

烤肉沙拉的用料

里脊肉 250g 生菜 铺满碗底
黄桃 4片 丘比沙拉酱 适量
烤肉酱(腰果、花生、韩式辣酱) 150 橄榄油 适量

烤肉沙拉的做法

有烤肉的沙拉才美味#丘比轻食厨艺大赛＃的做法图解1

步骤1

准备食材如上图。其中里脊是用米酒和盐水泡过至少两个小时的，为了烤后多汁。
有烤肉的沙拉才美味#丘比轻食厨艺大赛＃的做法图解2

步骤2

先把腰果、花生打碎，留出一些装盘用。再自制烤肉酱：将腰果、花生、韩式辣酱放入搅拌机打成酱。
有烤肉的沙拉才美味#丘比轻食厨艺大赛＃的做法图解3

步骤3

在里脊肉上涂抹烤肉酱，放进烤箱，180度，20分钟。
有烤肉的沙拉才美味#丘比轻食厨艺大赛＃的做法图解4

步骤4

不要忘记最后挤上丘比沙拉酱装盘哦！

烤肉沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-17

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