萝卜牛腩煲

精品
10.8万 浏览 1034 收藏
收藏
林水水
林水水 林水水
＋ 关注

冬天吃萝卜赛过活人参哇～天一冷就特别想吃肉，奉上一道暖心煲，让你抵御这个寒冷的冬天。

萝卜牛腩煲的用料

牛腩 1斤半 萝卜 1个
料酒 2勺 八角 3只
桂皮 1块 蒜 3瓣
姜 1块 葱 1根
老抽 1勺 干辣椒 5个
生抽 1勺 白糖 2勺
花椒 1勺

萝卜牛腩煲的做法

萝卜牛腩煲的做法图解1

步骤1

萝卜切片，牛腩切块
萝卜牛腩煲的做法图解2

步骤2

锅中入姜片，沸水去牛腩血水
萝卜牛腩煲的做法图解3

步骤3

锅中入油，放葱头蒜头和辣椒八角桂皮等爆香
萝卜牛腩煲的做法图解4

步骤4

放入牛腩翻炒至微焦黄，放入少许料酒
萝卜牛腩煲的做法图解5

步骤5

放入萝卜片翻炒
萝卜牛腩煲的做法图解6

步骤6

锅中加入盖过食材的沸水，焖煮半小时
萝卜牛腩煲的做法图解7

步骤7

加入蒜叶和生抽老抽白糖及适量盐
萝卜牛腩煲的做法图解8

步骤8

等汁水收干
萝卜牛腩煲的做法图解9

步骤9

加入少许枸杞调味
萝卜牛腩煲的做法图解10

步骤10

出锅～

萝卜牛腩煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-17

©本菜谱的做法由 林水水 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常菜 中国菜 家常味 下饭菜

萝卜牛腩煲的其他做法更多

萝卜牛腩煲的全部作品

上传我做的这道菜

萝卜牛腩煲的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 萝卜牛腩煲

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 萝卜牛腩煲的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活