蛤蜊蒸蛋

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咩咩咩芽
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老公和小盆友都没什么胃口，刚好家里婆婆养的鸡下了好些鸡蛋，那就蒸蒸蒸

蛤蜊蒸蛋的用料

蛤蜊 20多个 鸡蛋 4枚
酱油 一茶匙 花生油 一茶匙

蛤蜊蒸蛋的做法

蛤蜊蒸蛋的做法图解1

步骤1

清水洗干净，泡半小时
蛤蜊蒸蛋的做法图解2

步骤2

选的都是个大的，肉多
蛤蜊蒸蛋的做法图解3

步骤3

肉肉的
蛤蜊蒸蛋的做法图解4

步骤4

我的不是用开水煮的，直接用小刀在蛤蜊的壳上把它切开，虽然麻烦，但是味道鲜美
蛤蜊蒸蛋的做法图解5

步骤5

一个一个排好
蛤蜊蒸蛋的做法图解6

步骤6

鸡蛋自家产的
蛤蜊蒸蛋的做法图解7

步骤7

非常漂亮的蛋黄，加水打开
蛤蜊蒸蛋的做法图解8

步骤8

把蛋液倒入蛤蜊里，记得加上适量的盐，一点油，开水下锅蒸熟
蛤蜊蒸蛋的做法图解9

步骤9

超级鲜美，鸡蛋很滑很嫩

蛤蜊蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-17

©本菜谱的做法由 咩咩咩芽 编写，未经授权不得转载
分类： 粤菜 一家三口 一人食 咸鲜 香

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