麻辣鸭脚包

4640浏览 55收藏

分享到微信

麻辣鸭脚包

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
Paul822

Paul822

2016-11-19
好吃到停不下来
难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟

主料

1000g 鸭肠200
鸭肝300 少许
少许 茴香五颗
少许 辣椒少许
三小块 五张

麻辣鸭脚包的做法步骤

麻辣鸭脚包的做法图解1

1. 鸭脚鸭肠鸭肝洗净,包好

麻辣鸭脚包的做法图解2

2. 飞水去异味

麻辣鸭脚包的做法图解3

3. 香料略炒放入酱油汤水后,与鸭脚包和鸭肝一起去高压锅煮十分钟

麻辣鸭脚包的做法图解4

4. 滤去料渣和浮末,放入铁锅慢炖收治,放糖,盐调味

麻辣鸭脚包的做法图解5

5. 好吃,比什么周黑鸭久久丫好吃多了。一出锅吃掉两碗,喝了几瓶啤酒,爽

小贴士

鸭肠洗起来太麻烦,建议买清洗过的,而且要长

©本菜谱的做法由 Paul822 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

热门文章--烹饪技巧

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 麻辣鸭脚包