盐烤蟹

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螃蟹总是蒸着吃吃腻了吧?换种新口味吧!

盐烤蟹的用料

大闸蟹150克/只 4只 500g
蛋清 3个

盐烤蟹的做法

盐烤蟹的做法图解1

步骤1

准备盐一包,鸡蛋三个,把蛋清分蛋黄分离
盐烤蟹的做法图解2

步骤2

500克盐加入三个蛋清中
盐烤蟹的做法图解3

步骤3

搅拌均匀
盐烤蟹的做法图解4

步骤4

将盐均匀涂抹在螃蟹身上,腹部放烤盘部分可以不用涂;
盐烤蟹的做法图解5

步骤5

上下管230度烤30分钟
盐烤蟹的做法图解6

步骤6

出炉后敲掉表面的盐块就能享用啦
盐烤蟹的做法图解7

步骤7

开吃!

盐烤蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-20

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