红烧红罗鱼烩豆腐

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这道菜拍的有点仓促了 暴力快速的做好 很好吃 下饭美味佳肴

红烧红罗鱼烩豆腐的用料

红罗鱼 1条 豆腐 200克
姜 5克 葱 5克
生抽 2汤匙 料酒 3汤匙
陈醋 3汤匙 白砂糖 适量
老抽 1汤匙 精盐 适量
食用油 适量

红烧红罗鱼烩豆腐的做法

红烧红罗鱼烩豆腐的做法图解1

步骤1

把鱼洗净，粘上白面。
红烧红罗鱼烩豆腐的做法图解2

步骤2

把鱼放油锅里煎制金黄色，煎时放点花椒。
红烧红罗鱼烩豆腐的做法图解3

步骤3

备料葱姜蒜、干辣椒、大料瓣、盐、糖、醋、料酒。
红烧红罗鱼烩豆腐的做法图解4

步骤4

3勺糖
红烧红罗鱼烩豆腐的做法图解5

步骤5

1.5勺盐
红烧红罗鱼烩豆腐的做法图解6

步骤6

炝锅把鱼放入锅里，把配好的料放入锅中，盖上锅盖。加适量水，水开后关小火，加入豆腐。炖半小时，大火收滋起锅！盛盘出锅。
红烧红罗鱼烩豆腐的做法图解7

步骤7

成品！

红烧红罗鱼烩豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-20

©本菜谱的做法由 唯有諾誩 编写，未经授权不得转载

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