大煮干丝

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大煮干丝的用料

干丝 两张 火腿 四片
青菜 适量 葱 适量
姜 适量 盐 适量
花生油 适量 鸡腿 两只
虾仁 5个

大煮干丝的做法

步骤1

鸡腿+火腿一起煮高汤。待汤色发白即可。

步骤2

鸡肉撕成丝，虾仁从中间切成两半。

步骤3

油热下葱姜煸香，放入另切的火腿丝、虾仁和鸡丝翻炒。加入高汤。

步骤4

放入切成细丝的豆腐皮小火煮，放小白菜断生，加盐调味，煮至汤和菜平齐即可。放置一会儿入味更佳。

大煮干丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-20

©本菜谱的做法由 圈圈的美好人生 编写，未经授权不得转载

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