蚝油虾丸黄瓜

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一道很偶然做出的菜,老公说味道很好就保留下来了。

蚝油虾的用料

黄瓜 两根 虾丸,鱼丸 200克
蚝油 适量 黑胡椒粉 适量
少许 少许
红椒 半个

蚝油虾的做法

步骤1

锅加水放虾丸鱼丸煮熟,捞出切成小块(我用的就是吃火锅的鱼丸虾丸)

步骤2

黄瓜切片,红椒切块,葱姜切沫。

步骤3

锅里放橄榄油,放入葱姜沫爆香。

步骤4

放入黄瓜 红椒翻炒。

步骤5

加入虾丸 鱼丸翻炒。

步骤6

加入适量蚝油继续翻炒(因为我不放盐,所以可以多放点蚝油,如果要加盐的,蚝油少放)再加入黑胡椒粉,翻炒一会就可出锅了。

蚝油虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-21

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    / 7 蚝油虾丸黄瓜的做法步骤

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