香辣豆豉小黄鱼

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香辣豆豉小黄鱼的用料

小黄鱼250克 椒盐适量 面粉适量 料酒适量 食用油适量 老干妈豆豉适量 辣椒油适量

香辣豆豉小黄鱼的做法

香辣豆豉小黄鱼的做法图解1

步骤1

把收拾干净的小黄鱼用漏娄去除多余水然后加入椒盐~料酒~腌制五分钟后撒上干面粉,让每条鱼都均匀的沾上一层薄薄的面粉。然后把食用油加热把鱼炸焦微黄出锅。
香辣豆豉小黄鱼的做法图解2

步骤2

把适量的豆豉和辣椒油倒入炸好的小黄鱼里拌匀就好了

香辣豆豉小黄鱼的烹饪技巧

腌制小黄鱼时椒盐不要放太多哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-21

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