各种芋圆大圆子小圆子

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喝茶茶茶茶的狂骨
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来一口芋圆南瓜圆紫薯丸子咬咬牙口

芋圆的用料

木薯粉 250 紫薯 一个大的
小香芋 两个大的 熟南瓜 两片
椰浆 适量

芋圆的做法

各种芋圆大圆子小圆子的做法图解1

步骤1

蒸熟放凉的南瓜压成泥。同样分别处理紫薯和芋头
各种芋圆大圆子小圆子的做法图解2

步骤2

分次少量加粉直到揉成不粘手的面团。南瓜不用加椰浆。芋头也不用。紫薯比较干和柴不容易成团加适量椰浆。
各种芋圆大圆子小圆子的做法图解3

步骤3

揉成方便切的长条。
各种芋圆大圆子小圆子的做法图解4

步骤4

切成想要的大小。
各种芋圆大圆子小圆子的做法图解5

步骤5

一部分直接冷冻。想吃的时候，用滚水煮浮起来就行了。直接倒进椰浆里就可以吃了。想加糖加盐按个人喜好随意。

芋圆的烹饪技巧

做芋圆它这不是一个技术活，是一个体力活啊！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-22

©本菜谱的做法由 喝茶茶茶茶的狂骨 编写，未经授权不得转载

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    / 6 各种芋圆大圆子小圆子的做法步骤

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