南方烤鱼

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打破传统对烤鱼的认知，烤鱼不再是在火红红的“辣椒池”中的重口味产物了，结合南方人的饮食习惯的烤鱼，满足了不能吃辣的粉丝哦！

南方烤鱼的用料

鲜鱼 1条 姜 适量
蒜 适量 盐 适量
酱油 适量 花生油 适量

南方烤鱼的做法

南方烤鱼的做法图解1

步骤1

将鲜鱼洗干净沥干水。
南方烤鱼的做法图解2

步骤2

将平底锅烧热加入一点油。
南方烤鱼的做法图解3

步骤3

将煎到两面黃色即可。
南方烤鱼的做法图解4

步骤4

放入模具中。
南方烤鱼的做法图解5

步骤5

姜、蒜、盐、酱油、花生油放在碗中拌匀。
南方烤鱼的做法图解6

步骤6

倒入鱼中。
南方烤鱼的做法图解7

步骤7

用东菱电子烤箱K30A的烤鱼菜单烘烤。
南方烤鱼的做法图解8

步骤8

成品。

南方烤鱼的烹饪技巧

鱼是比较难掌握的一种食材，烹调时间长了，就会导致鱼肉口感不好，时间短了，又不熟。所以，制作这道烤鱼，我使用了傻瓜式的电子烤箱，温度，时间全部调节好了，而且控温精准，这次是选用的是东菱的K30A烤箱哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-23

©本菜谱的做法由 迷糊猫的白雪世界 编写，未经授权不得转载

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