独家养胃汤-羊肚汤

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养胃汤-羊肚汤

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美国厨娘

美国厨娘

2016-11-24
羊肚:性味甘温,可补虚健胃,治虚劳不足、手足烦热、尿频多汗等症 适宜人群:一般人群均可食用,尤适宜体质赢瘦,虚劳衰弱之人食用;适宜胃气虚弱,反胃,不食,以及盗汗,尿频之人食用。我胃一直不是很好,特别是季节转换时就容易胃寒,所以羊肚汤就是最适...(展开)

主料

羊肚200g 5个
洋葱半个 15粒
15个 适量
香菜少许

养胃汤-羊肚汤的做法步骤

养胃汤-羊肚汤的做法图解1

1. 羊肚洗净,冷水入锅煮沸后捞出,切丝

养胃汤-羊肚汤的做法图解2

2. 准备配料,漏了花椒

养胃汤-羊肚汤的做法图解3

3. 铸铁锅或沙煲煮开水放入调料包(花椒、白胡椒粒、洋葱、大蒜、姜片),放入羊肚丝,煮沸后转小火炖,炖至羊肚烂放入盐调味,切好香菜撒上去,一碗养胃的羊肚汤就好了。

养胃汤-羊肚汤的做法图解4

4. 羊肚烂,汤鲜美正是这个季节喝的。

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