可以吃的杯子--曲奇牛奶杯

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今天是CiCi老师教大家制作这款in到爆的曲奇牛奶杯~ 曲奇牛奶杯是Dominique Ansel的新产品，将浓醇的牛奶与香酥的曲奇完美融化，风靡全美，受到广大粉丝的追捧。 可以边喝牛奶边吃杯，既有创意，更重要的是超级美味！

曲奇牛奶杯的用料

红糖 65g 细砂糖 45g
黄油 85g 蛋黄 1个
低筋粉 180g 巧克力豆 35g
巧克力 80g 牛奶 适量

曲奇牛奶杯的做法

可以吃的杯子--曲奇牛奶杯的做法图解1

步骤1

红糖、砂糖与融化的黄油均匀搅拌。
可以吃的杯子--曲奇牛奶杯的做法图解2

步骤2

加入打散的蛋黄搅拌均匀。
可以吃的杯子--曲奇牛奶杯的做法图解3

步骤3

加入面粉搅拌均匀。
可以吃的杯子--曲奇牛奶杯的做法图解4

步骤4

加入巧克力豆，搅拌。
可以吃的杯子--曲奇牛奶杯的做法图解5

步骤5

在模具内部刷一层薄薄的软化后的黄油。
可以吃的杯子--曲奇牛奶杯的做法图解6

步骤6

取一团面团放在模具内，按压成杯子的形状。烤箱预热180度，烘烤20分钟取出，将杯子拿出来。
可以吃的杯子--曲奇牛奶杯的做法图解7

步骤7

隔热水融化少许黑巧克力，在曲奇杯冷却后用勺子舀进曲奇杯，然后转动至黑巧铺满杯子内壁，或者用刷子均匀刷到杯子的内壁上。
可以吃的杯子--曲奇牛奶杯的做法图解8

步骤8

在巧克力完全凝固后倒入牛奶，开始享用美美的曲奇牛奶杯吧！

曲奇牛奶杯的烹饪技巧

1.将曲奇按压在模具里的时候，一定要按实，不然烤好之后容易散。 2.淋巧克力酱的时候曲奇杯要是冷的，不然巧克力不好凝固。 3.一定要等巧克力完全凝固之后再倒牛奶
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-24

©本菜谱的做法由 焙咖派 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 曲奇 造型饼干 甜 香

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