脆皮炸鲜奶

精品
3.2万 浏览 676 收藏
收藏
tgcyy
tgcyy tgcyy
＋ 关注


牛奶是食物中钙的重要来源，低脂牛奶含钙量最高。研究发现，让有经前综合症的女性坚持每天吃1000毫克的钙片，三个月之后，75%的人都更容易感到快乐，不容易紧张、暴躁或焦虑了。而日常生活中，钙的最佳来源是牛奶、酸奶和奶酪，尤其是低脂或脱脂牛奶含钙量最高。 这款脆皮炸鲜奶，奶香浓郁，入口香甜嫩滑，做法还超级简单，喜欢的朋友不妨一试哈！

脆皮炸鲜奶的用料

牛奶 250克 玉米淀粉 20克
吉士粉 5克 细砂糖 20克
裹炸粉 50克 食用油 适量

脆皮炸鲜奶的做法

脆皮炸鲜奶#走进爱尔兰，品味好奶源#的做法图解1

步骤1

牛奶加入白糖加入吉士粉和玉米淀粉，搅拌到没有颗粒。
脆皮炸鲜奶#走进爱尔兰，品味好奶源#的做法图解2

步骤2

开小火，不停搅拌，防止糊底。
脆皮炸鲜奶#走进爱尔兰，品味好奶源#的做法图解3

步骤3

不停搅拌到浓稠后关火。
脆皮炸鲜奶#走进爱尔兰，品味好奶源#的做法图解4

步骤4

容器底部抹少许油，将面糊倒入，放凉后冷藏半个小时。
脆皮炸鲜奶#走进爱尔兰，品味好奶源#的做法图解5

步骤5

取出冷冻好的奶块，切成均匀的块状。
脆皮炸鲜奶#走进爱尔兰，品味好奶源#的做法图解6

步骤6

裹一层裹炸粉。
脆皮炸鲜奶#走进爱尔兰，品味好奶源#的做法图解7

步骤7

炸。
脆皮炸鲜奶#走进爱尔兰，品味好奶源#的做法图解8

步骤8

炸至金黄即可捞出。
脆皮炸鲜奶#走进爱尔兰，品味好奶源#的做法图解9

步骤9

油温升高后复炸一遍。
脆皮炸鲜奶#走进爱尔兰，品味好奶源#的做法图解10

步骤10

细腻香甜！

脆皮炸鲜奶的烹饪技巧

油温升高后复炸一遍是为了表皮更酥脆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-25

©本菜谱的做法由 tgcyy 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 香 奶香味 创意菜 宴客菜

脆皮炸鲜奶的其他做法更多

上传我做的这道菜

脆皮炸鲜奶的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 脆皮炸鲜奶#走进爱尔兰，品味好奶源#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 脆皮炸鲜奶#走进爱尔兰，品味好奶源#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活