山药肉片汤

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山药有健脾除湿，补气，益肺，固肾，益精的功效，山药含有可溶性纤维，能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖，还能助消化，降血糖，有利于糖尿病脾虚泄泻。

山药肉片汤的用料

山药 一段 猪肉
盐 少许 料酒 少许
香葱 少许 油 少许
鸡精

山药肉片汤的做法

山药肉片汤的做法图解1

步骤1

山药一段
山药肉片汤的做法图解2

步骤2

刨皮切成菱形
山药肉片汤的做法图解3

步骤3

切好放在水里，防止氧化
山药肉片汤的做法图解4

步骤4

肉片加盐，料酒去腥，腌制五分钟
山药肉片汤的做法图解5

步骤5

水开下肉片汆一下，放入山药片
山药肉片汤的做法图解6

步骤6

临出锅加盐，鸡精，葱花即可。

山药肉片汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-25

©本菜谱的做法由 玥妈小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煮 午餐 晚餐 一家三口

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