烧烤味大虾

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巫婆520
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阿根廷红虾是阿根廷南部海域野生的虾子，红色，营养丰富，富含铁等元素，因是野生深海虾，加上全身红色，不管是外观还是肉质，都能得到大众的推崇。但阿根廷红虾虾头占整虾比例较高，做烧烤味儿大虾，虾头也不浪费。

烧烤味大虾的用料

大虾 随意 烧烤调料 适量
橄榄油 一勺 元葱 20g
姜片 10g 柠檬 半个
白胡椒粉 适量 盐 一勺
糖 一勺 烧烤酱 适量
蒜蓉辣酱 适量 孜然 适量
芝麻 适量

烧烤味大虾的做法

烧烤味大虾的做法图解1

步骤1

、去掉虾脚，开背去虾线，处理好洗净。
烧烤味大虾的做法图解2

步骤2

、用盐、糖、姜片、元葱碎、白胡椒粉、柠檬片，把虾腌15一20分钟。
烧烤味大虾的做法图解3

步骤3

、锅里放油，把虾煎八分熟，拿出待用。
烧烤味大虾的做法图解4

步骤4

、锅里重新放油，油热后、烧烤酱、蒜蓉辣酱炒匀。火不要太大，不然酱容易糊。
烧烤味大虾的做法图解5

步骤5

、放虾、烧烤料、孜然、芝麻炒均匀即可。
烧烤味大虾的做法图解6

步骤6

、成品。

烧烤味大虾的烹饪技巧

放姜片、柠檬为了去腥。4、5步一定中小火，不然料容易糊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-25

©本菜谱的做法由 巫婆520 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 家常菜 中国菜 家常味

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