巧克力熔岩蛋糕

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叶赫那拉小柠檬
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巧克力熔岩蛋糕的用料

鸡蛋 两个 巧克力 60g
黄油 55g 低筋面粉 30g

巧克力熔岩蛋糕的做法

巧克力熔岩蛋糕的做法图解1

步骤1

依次称量好低粉、巧克力、黄油
巧克力熔岩蛋糕的做法图解2

步骤2

将黄油和巧克力混合、隔水融化
巧克力熔岩蛋糕的做法图解3

步骤3

将鸡蛋打发至体积为之前三倍左右，电动打蛋器约三分钟
巧克力熔岩蛋糕的做法图解4

步骤4

将融化好的黄油巧克力倒入打发的鸡蛋中，拌匀
巧克力熔岩蛋糕的做法图解5

步骤5

将30g低粉分多次筛入，拌匀
巧克力熔岩蛋糕的做法图解6

步骤6

倒入马芬杯中，烤箱中层220度预热三分钟，烤五分钟左右
巧克力熔岩蛋糕的做法图解7

步骤7

（我的马芬杯用完了，用纸杯代替的好尴尬）取出后将马芬杯撕掉即可
巧克力熔岩蛋糕的做法图解8

步骤8

可以撒上糖霜哦
巧克力熔岩蛋糕的做法图解9

步骤9

尊好次！！
巧克力熔岩蛋糕的做法图解10

步骤10

完成啦！！（我喜欢苦一点的 若喜欢偏甜的可以在融化的黄油巧克力中筛入砂糖）
巧克力熔岩蛋糕的做法图解11

步骤11

周末不喝酒 人生路白走 嘻嘻

巧克力熔岩蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-26

©本菜谱的做法由 叶赫那拉小柠檬 编写，未经授权不得转载

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