山药白萝卜煲小羊腿

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用料简单,营养丰富,老少皆宜温补的好食材

山药白萝卜煲小羊腿的用料

小羊腿 4个 山药 适量
白萝卜 适量 大葱 1段
姜片 4片 小香葱 三棵
香菜 三棵 适量

山药白萝卜煲小羊腿的做法

山药白萝卜煲小羊腿的做法图解1

步骤1

小羊腿剁成块洗净,锅里加水放入羊腿块煮出血水和脏东西,把羊腿块再冲洗一下
山药白萝卜煲小羊腿的做法图解2

步骤2

葱切段,姜切片
山药白萝卜煲小羊腿的做法图解3

步骤3

砂锅里放入清水,葱,姜片,羊腿块,开大火烧开转小火煲4个小时
山药白萝卜煲小羊腿的做法图解4

步骤4

把山药削皮,切块,白萝卜切片
山药白萝卜煲小羊腿的做法图解5

步骤5

放入煲了4个小时的羊汤里,放适量的盐,再煲15分钟左右
山药白萝卜煲小羊腿的做法图解6

步骤6

出锅撒上香葱香菜末
山药白萝卜煲小羊腿的做法图解7

步骤7

喜欢吃辣子的可以放点自制辣椒油,我的菜谱里有制作方法

山药白萝卜煲小羊腿的烹饪技巧

我煲的是4个人的量,用的是佛手山药,味道鲜美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-27

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