日式火锅

独家
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日式火锅的用料

牛肉片 300克 大白菜 250克
菌菇 适量 老豆腐 一盒
宽粉条 适量 大葱 1/2根
日式火锅酱油 适量 鸡蛋 一枚/人
牛油 一小块

日式火锅的做法

日式火锅的做法图解1

步骤1

平底锅烧热用牛油抹底均匀。
日式火锅的做法图解2

步骤2

切片牛肉两片入锅煎熟。
日式火锅的做法图解3

步骤3

入锅煎熟样式
日式火锅的做法图解4

步骤4

白菜梗、菌菇、大葱切片备用
日式火锅的做法图解5

步骤5

平铺锅底
日式火锅的做法图解6

步骤6

平铺锅底
日式火锅的做法图解7

步骤7

平铺锅底
日式火锅的做法图解8

步骤8

老豆腐切块,平放锅底一角
日式火锅的做法图解9

步骤9

白菜叶备好
日式火锅的做法图解10

步骤10

按顺序放好各种食材
日式火锅的做法图解11

步骤11

火锅酱油备好
日式火锅的做法图解12

步骤12

倒入酱油
日式火锅的做法图解13

步骤13

略煮片刻加入泡开冷水浸好的宽粉条
日式火锅的做法图解14

步骤14

在最上面铺好牛肉片
日式火锅的做法图解15

步骤15

盖锅煮小会儿
日式火锅的做法图解16

步骤16

香喷喷的日式火锅好啦,香味满屋
日式火锅的做法图解17

步骤17

生蛋一枚,用筷子搅开
日式火锅的做法图解18

步骤18

牛肉蘸生蛋食用
日式火锅的做法图解19

步骤19

蘸生蛋后的牛肉更香滑,口感极佳
日式火锅的做法图解20

步骤20

配上北海道大米饭,实在欲罢不能
日式火锅的做法图解21

步骤21

把剩下的白菜叶再放入锅内,还是无比鲜美,超级美味无敌的日式火锅就这样诞生了!

日式火锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-27

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