木耳老鸭汤

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木耳老鸭汤的用料

老鸭 1/4只 木耳 适量
金针菇 适量 葱姜 适量
金华火腿 1块 料酒 适量
少许 鸡精 少许

木耳老鸭汤的做法

木耳老鸭汤的做法图解1

步骤1

鸭子去皮,过水煮加料酒,变色后捞出洗净
木耳老鸭汤的做法图解2

步骤2

金针菇、木耳过水取出洗净备用
木耳老鸭汤的做法图解3

步骤3

重起一锅加入葱姜鸭肉、金华火腿一块大火煮开加入金针菇、木耳转小火
木耳老鸭汤的做法图解4

步骤4

加入少许盐、鸡精炖煮,喜欢烂一些就多炖一些时间即可

木耳老鸭汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-28

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