黑木耳酱炒鱿鱼

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西王玉米胚芽油是营养价值高，健康的食用油，它色泽金黄透明，淡淡的清香味。它和豆瓣酱一起用来烹饪不仅能增加菜品的营养价值，加上豆瓣酱本事含有优质的蛋白质，会生成氨基酸，使菜品更加鲜美，有开胃助食的功效。

黑木耳酱炒鱿鱼的用料

鱿鱼 250g 黑木耳 适量
胡萝卜 1小段 青椒 少量
青叶蒜 少许 盐 1小勺
西王玉米胚芽油 适量 豆瓣酱 1汤匙
鲜酱油 适量

黑木耳酱炒鱿鱼的做法

黑木耳酱炒鱿鱼 #西王领鲜好滋味#的做法图解1

步骤1

黑木耳事先泡发。
黑木耳酱炒鱿鱼 #西王领鲜好滋味#的做法图解2

步骤2

鱿鱼解冻后洗净切块，黑木耳去根部撕小块，胡萝卜、青椒切小块。
黑木耳酱炒鱿鱼 #西王领鲜好滋味#的做法图解3

步骤3

锅加热后倒入西王玉米胚芽油，倒入豆瓣酱小火炒香，放入沥干水分的鱿鱼块。
黑木耳酱炒鱿鱼 #西王领鲜好滋味#的做法图解4

步骤4

放入黑木耳、胡萝卜，加盐大火翻炒几下后放入青椒块。
黑木耳酱炒鱿鱼 #西王领鲜好滋味#的做法图解5

步骤5

适当加点温水，汤汁快收干时，倒入鲜酱油翻炒几下再撒些青叶蒜就可出锅。
黑木耳酱炒鱿鱼 #西王领鲜好滋味#的做法图解6

步骤6

成品。
黑木耳酱炒鱿鱼 #西王领鲜好滋味#的做法图解7

步骤7

成品。

黑木耳酱炒鱿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-28

©本菜谱的做法由 升起的新阳 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 家常菜 中国菜 香 酱香味

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