彩椒鱿鱼

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鱿鱼的营养价值非常高，其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分，且含量极高，脂肪含量极低，搭配有抗衰老、促进新陈代谢的彩椒，用西王鲜嫩玉米胚芽油，烹饪出一道健康又美味的彩椒鱿鱼！

彩椒鱿鱼的用料

鱿鱼 1条 红椒 1个
青椒 1个 西王玉米胚芽油 适量
料酒 1勺 盐 1勺
生抽 1勺 大葱 适量

彩椒鱿鱼的做法

彩椒鱿鱼#西王领先好滋味#的做法图解1

步骤1

鱿鱼洗干净，剥去外面的一层膜，用斜切，不要切断。
彩椒鱿鱼#西王领先好滋味#的做法图解2

步骤2

切好之后顺着刀缝，切成大小合适的鱿鱼片。加料酒腌制几分钟。
彩椒鱿鱼#西王领先好滋味#的做法图解3

步骤3

彩椒洗干净，去蒂和籽。
彩椒鱿鱼#西王领先好滋味#的做法图解4

步骤4

切成大小适中的青椒块。
彩椒鱿鱼#西王领先好滋味#的做法图解5

步骤5

炒锅烧热，倒入西王玉米胚芽油。
彩椒鱿鱼#西王领先好滋味#的做法图解6

步骤6

热锅凉油，放入切好的葱花，爆出香味。
彩椒鱿鱼#西王领先好滋味#的做法图解7

步骤7

倒入彩椒翻炒几下。
彩椒鱿鱼#西王领先好滋味#的做法图解8

步骤8

将腌制好的鱿鱼倒进去。
彩椒鱿鱼#西王领先好滋味#的做法图解9

步骤9

加适量的料酒、盐、生抽，炒至鱿鱼打卷、彩椒断生即可。
彩椒鱿鱼#西王领先好滋味#的做法图解10

步骤10

关火，装盘。
彩椒鱿鱼#西王领先好滋味#的做法图解11

步骤11

用西王玉米胚芽油炒出来的菜，色泽漂亮，营养不流失，味道超级棒。
彩椒鱿鱼#西王领先好滋味#的做法图解12

步骤12

实在是美味。

彩椒鱿鱼的烹饪技巧

1、切鱿鱼的时候一定要注意力道，不要切断。 2、热锅凉油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-29

©本菜谱的做法由 格蓝蓝 编写，未经授权不得转载

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