鳕鱼胡萝卜烩饭 宝宝健康食谱

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今天给宝宝搭配了一款烩饭，我最喜欢的懒人专属食谱。 用很常见的食材， 组合起来发挥神奇的作用 让宝宝越吃越聪明，补脑益智长身体。 可以帮助宝宝从粥等半固体食物向固体食物过渡，锻炼宝宝的咀嚼能力。 但是做出好吃的烩饭也是有技巧的呢，一起来看！ 这道辅食我搭配了鳕鱼和胡萝卜，可以促进宝宝的大脑和视力发育。洋葱和香菇可以帮助去除鳕鱼腥气，同时提供丰富维生素和氨基酸，提高宝宝抵抗力、预防感冒。

鳕鱼胡萝卜烩饭的用料

鳕鱼 30克 米饭 50克
黄椒 15克 胡萝卜 15克
洋葱 5克 香菇 一朵

鳕鱼胡萝卜烩饭的做法

鳕鱼胡萝卜烩饭 宝宝健康食谱的做法图解1

步骤1

适宜月龄：10个月以上 食材准备：鳕鱼30g、米饭50g、黄椒15g、胡萝卜15g、洋葱5g、香菇1朵 烹饪时间：20分钟 难度分析： 初级 推荐指数：★★★★★ 如果没有鳕鱼可以用三文鱼，蔬菜的种类可以根据家里食材替换。 在蔬菜中要注意食材颜色的搭配，这样更能勾起宝宝食欲。
鳕鱼胡萝卜烩饭 宝宝健康食谱的做法图解2

步骤2

青椒、胡萝卜、洋葱分别切成丁/末备用。
鳕鱼胡萝卜烩饭 宝宝健康食谱的做法图解3

步骤3

香菇洗净，在开水中焯水后剁成末备用。
鳕鱼胡萝卜烩饭 宝宝健康食谱的做法图解4

步骤4

鳕鱼提前用姜片腌制15分钟作用，帮助去除腥味。
鳕鱼胡萝卜烩饭 宝宝健康食谱的做法图解5

步骤5

切成鳕鱼丁备用，如果有鱼刺一定要剔除。
鳕鱼胡萝卜烩饭 宝宝健康食谱的做法图解6

步骤6

平底锅烧热，先放入洋葱爆香，炒至透明变色，倒入鳕鱼丁翻炒均匀。
鳕鱼胡萝卜烩饭 宝宝健康食谱的做法图解7

步骤7

再加入胡萝卜丁翻炒均匀。
鳕鱼胡萝卜烩饭 宝宝健康食谱的做法图解8

步骤8

加入甜椒翻炒均匀。
鳕鱼胡萝卜烩饭 宝宝健康食谱的做法图解9

步骤9

加入米饭拌匀。
鳕鱼胡萝卜烩饭 宝宝健康食谱的做法图解10

步骤10

倒入适量热水，搅拌均匀，盖盖小火焖煮5-7分钟。
鳕鱼胡萝卜烩饭 宝宝健康食谱的做法图解11

步骤11

出锅前加入少许盐调味（1岁以内的宝宝不加盐），即可出锅啦！
鳕鱼胡萝卜烩饭 宝宝健康食谱的做法图解12

步骤12

一定要把粥的水分收的干一点，不要让宝宝像喝粥一样，那样不仅不能帮助宝宝锻炼咀嚼，还很伤胃！

鳕鱼胡萝卜烩饭的烹饪技巧

都写在步骤里咯，有问题下方留言喲！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-29

©本菜谱的做法由 宝宝辅食达人原创 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 拌 煮 腌

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