空心菜+小火闷香芋配一碗小粥

独家
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香芋是阿姨家自己种的很香也很好吃

小火闷香芋的用料

空心菜叶 300克 适量
香芋 200 耗油 适量
酱油 适量

小火闷香芋的做法

步骤1

先把香芋的皮去掉,再用开水泡一下用冷水过一下水,这样的香芋就不会煮糊了。

步骤2

把水虑干在用油小炸一会七分熟,再放点蒜蓉爆炒,放点酱油和耗油用水搅拌一下用小火闷。

小火闷香芋的烹饪技巧

香芋在准备出锅时放点葱花就更美味了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-30

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