猪肉炖粉条白菜

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猪肉炖粉条白菜的用料

肥瘦猪肉 2斤 白菜 一小颗
粉条 红薯粉条

猪肉炖粉条白菜的做法

猪肉炖粉条白菜的做法图解1

步骤1

五花肉焯水切块
猪肉炖粉条白菜的做法图解2

步骤2

辅料：洋葱，姜，红绿米椒适量，蒜，葱
猪肉炖粉条白菜的做法图解3

步骤3

花椒，大料，辣椒，桂皮，香叶
猪肉炖粉条白菜的做法图解4

步骤4

锅中放入底油，一点点就好
猪肉炖粉条白菜的做法图解5

步骤5

放入肉煸炒，一定要沥干水份
猪肉炖粉条白菜的做法图解6

步骤6

炒制微黄，放入一小颗冰糖，炒制融化
猪肉炖粉条白菜的做法图解7

步骤7

辅料全部放进去一同炒制 如果喜欢酱香味的可以放一些豆豉。
猪肉炖粉条白菜的做法图解8

步骤8

放入生抽老抽
猪肉炖粉条白菜的做法图解9

步骤9

倒入啤酒，各种品牌不限
猪肉炖粉条白菜的做法图解10

步骤10

没过肉即可
猪肉炖粉条白菜的做法图解11

步骤11

放入一些盐 虾皮，虾粉可以替代鸡精，关键是补钙，不喜欢这个味道的可以不放
猪肉炖粉条白菜的做法图解12

步骤12

有砂锅的可以放入
猪肉炖粉条白菜的做法图解13

步骤13

一小时后，肉就好了，喜欢
猪肉炖粉条白菜的做法图解14

步骤14

把洗净的白菜撕成小块，粉条煮好沥干水份
猪肉炖粉条白菜的做法图解15

步骤15

把肉推到锅的一边，露出汤汁，把粉条白菜码放进去，继续开火炖制10分钟
猪肉炖粉条白菜的做法图解16

步骤16

出锅，撒上香菜碎

猪肉炖粉条白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-30

©本菜谱的做法由 Ks11 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 东北菜 炖 午餐 晚餐

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