鸡蛋韭菜饺子

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儿子特别喜欢吃饺子,上次包的肉的,今天多包点放冰箱,什么时候想吃什么时候煮,很方便

鸡蛋韭菜饺子的用料

鸡蛋 10个 粉条 500g
适量 适量
适量 十三香 适量
鸡粉 适量 虾皮 20g

鸡蛋韭菜饺子的做法

鸡蛋韭菜饺子的做法图解1

步骤1

韭菜已经切成碎段,越小越好
鸡蛋韭菜饺子的做法图解2

步骤2

切好后放到盆里待用
鸡蛋韭菜饺子的做法图解3

步骤3

豆腐切小丁,下油锅小火至金黄,盛出待用
鸡蛋韭菜饺子的做法图解4

步骤4

锅中油热后下入鸡蛋液,铲子划散,盛出待用
鸡蛋韭菜饺子的做法图解5

步骤5

粉条下锅煮5分钟,过凉水待用
鸡蛋韭菜饺子的做法图解6

步骤6

用刀剁碎,越碎越好
鸡蛋韭菜饺子的做法图解7

步骤7

韭菜里加入姜末,葱末,看个人喜欢,随意多少
鸡蛋韭菜饺子的做法图解8

步骤8

然后倒入鸡蛋,豆腐,粉条,虾皮碎,盐三勺,香油,酱油,五香粉,鸡粉,顺时针搅拌
鸡蛋韭菜饺子的做法图解9

步骤9

准备饺子皮
鸡蛋韭菜饺子的做法图解10

步骤10

用筷子搅拌成絮状
鸡蛋韭菜饺子的做法图解11

步骤11

擀成皮
鸡蛋韭菜饺子的做法图解12

步骤12

放上馅儿
鸡蛋韭菜饺子的做法图解13

步骤13

包好,把剩下的依次包好,就可以下锅煮了,煮三分钟就可以吃啦,煮好忘记拍照片了,不过我吃了两盘,太好吃了

鸡蛋韭菜饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-30

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