鲫鱼菌菇汤

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汤圆coco酱
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鲜掉眉毛的鲫鱼菌菇汤，大冬天的晚上炖上一锅 喝的呼呼的， 暖暖和和 而且肠胃也无负担呀 本以为太大锅了要喝不完了，没想到家人都喝的精光

鲫鱼菌菇汤的用料

鲫鱼 500g 各种菌菇
姜 葱 料酒 盐 胡椒粉

鲫鱼菌菇汤的做法

鲫鱼菌菇汤的做法图解1

步骤1

首先锅里倒油，下姜片，油热后将鲫鱼煎至两面金黄
鲫鱼菌菇汤的做法图解2

步骤2

料酒去腥～温度不能低 料酒下去要次次声～
鲫鱼菌菇汤的做法图解3

步骤3

加入开水 放葱结 中火炖煮20分钟
鲫鱼菌菇汤的做法图解4

步骤4

另取锅白菜 玉米垫底(有木有人跟我一样爱吃冬天的白菜 甜甜的)
鲫鱼菌菇汤的做法图解5

步骤5

放上各种菌菇 我用了杏鲍菇 蟹味菇 香菇 平菇 金针菇 茶树菇
鲫鱼菌菇汤的做法图解6

步骤6

倒入炖好的鲫鱼汤
鲫鱼菌菇汤的做法图解7

步骤7

我还加了胡萝卜莴笋，
鲫鱼菌菇汤的做法图解8

步骤8

加入盐和胡椒粉即可出锅~
鲫鱼菌菇汤的做法图解9

步骤9

天冷了，暖暖自己的胃吧。❤

鲫鱼菌菇汤的烹饪技巧

鲫鱼记得买活的，要卖家当你的面处理好那种。鱼肚子里黑膜记得去除干净。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-01

©本菜谱的做法由 汤圆coco酱 编写，未经授权不得转载
分类： 汤 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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