滋补养生羊汤面

独家
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蔬菜与羊肉的完美搭配。即丰富了营养又不缺失美味。

羊汤面的用料

新鲜面条 1小把 香菇 2枚
葱花 适量 适量
胡萝卜 3片 羊肉 60g
白菜 150g 三个
香菜、韭菜 适量 生姜 3片
豆腐 少量

羊汤面的做法

滋补养生羊汤面的做法图解1

步骤1

将白菜、胡萝卜、香菇、豆腐、葱姜蒜、摘净,切片、切块。羊肉是提前炖好的,如果没有提起炖,也提前切丁备用。
滋补养生羊汤面的做法图解2

步骤2

下橄榄油热后,放入葱姜蒜爆香。
滋补养生羊汤面的做法图解3

步骤3

放入白菜、胡萝卜炒制。
滋补养生羊汤面的做法图解4

步骤4

等菜出汤汁后放入羊肉,中火炖制。
滋补养生羊汤面的做法图解5

步骤5

羊肉出香味后,放入豆腐,然后用酱油、胡椒粉、盐调味。
滋补养生羊汤面的做法图解6

步骤6

然后菜品出锅。
滋补养生羊汤面的做法图解7

步骤7

重新做锅,开水放入面条。
滋补养生羊汤面的做法图解8

步骤8

面条出锅后,放入菜品、香菜、辣椒调制。
滋补养生羊汤面的做法图解9

步骤9

最后大口的呼呼开动吧。

羊汤面的烹饪技巧

羊肉可以提前炖制放入冰箱冷冻,然后制作的时候可以快速点。这道热面食希望能个冷冷的冬天带来热呼呼的味蕾享受。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-01

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