鸡肉煲

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沫洛ying
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鸡肉煲的用料

鸡肉 半只 土豆 两个
老豆腐 一块 洋葱 半个
豆芽 一碗 冰糖 两颗
茴香桂皮花椒 适量 生抽老抽

鸡肉煲的做法

鸡肉煲的做法图解1

步骤1

鸡肉先冷水下锅焯一下
鸡肉煲的做法图解2

步骤2

豆腐和豆芽也先焯水
鸡肉煲的做法图解3

步骤3

土豆切块

步骤4

热锅倒油，油热下葱姜蒜茴香桂皮

步骤5

然后下鸡肉炒炒

步骤6

翻炒一分钟后下老抽上色，然后翻炒均匀，加冷水没过鸡肉，放两粒冰糖。等水烧开
鸡肉煲的做法图解7

步骤7

水开后加入豆腐土豆洋葱。再倒适量的生抽，把豆芽放进去
鸡肉煲的做法图解8

步骤8

煮到水差不多干了，加适量盐和鸡精调味

鸡肉煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-01

©本菜谱的做法由 沫洛ying 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煲 家常菜 中国菜

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