程村蚝饭

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小雨点点儿
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生蚝炒饭的用料

生蚝 半斤 瘦肉 三块钱
腊肠 一根 鸡蛋 两个
葱 两根 香菜 三根
米饭 一大碗

生蚝炒饭的做法

程村蚝饭的做法图解1

步骤1

生蚝放盐下去用篮子用水抓洗干净
程村蚝饭的做法图解2

步骤2

瘦肉剁肉蓉丶腊肠切丁丶生蚝切碎再切葱花备用
程村蚝饭的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散放少许盐
程村蚝饭的做法图解4

步骤4

热锅不用放油倒入生蚝煮出水关火倒出篮子备用
程村蚝饭的做法图解5

步骤5

热锅倒入油放入肉蓉炒散再倒入腊肠翻炒
程村蚝饭的做法图解6

步骤6

再倒入生蚝炒香再放少许盐和酱油翻炒一分钟再装出来备用
程村蚝饭的做法图解7

步骤7

热锅倒入油烧热倒入鸡蛋
程村蚝饭的做法图解8

步骤8

再把米饭倒入翻炒把鸡蛋弄散再放入少许盐
程村蚝饭的做法图解9

步骤9

倒入炒好的材料翻炒一分钟
程村蚝饭的做法图解10

步骤10

再倒入葱花翻炒均匀即可装盘
程村蚝饭的做法图解11

步骤11

可以开吃了

生蚝炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-01

©本菜谱的做法由 小雨点点儿 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 锅具 炒锅 炒饭 饭

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