熔岩蛋糕

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熔岩蛋糕的用料

鸡蛋 2个 德芙巧克力 80g
低粉 35g 黄油 60g
香草精 2-3滴 朗姆酒 1勺
糖粉 适量

熔岩蛋糕的做法

熔岩蛋糕的做法图解1

步骤1

材料准备
熔岩蛋糕的做法图解2

步骤2

巧克力与黄油隔水融化。 鸡蛋加砂糖打撒至糖融化不要打发。 将加了糖的蛋液倒入巧克力黄油盆里,拌匀
熔岩蛋糕的做法图解3

步骤3

加香草精,没有可以不加。
熔岩蛋糕的做法图解4

步骤4

加朗姆酒
熔岩蛋糕的做法图解5

步骤5

筛入低粉之后搅拌均匀
熔岩蛋糕的做法图解6

步骤6

杯子里可以涂点黄油防粘。倒入面糊至7分满,烤箱预热,将烤盘放入上下火220度中层,烤8分钟即可。 (根据自己家烤箱性能决定时间)
熔岩蛋糕的做法图解7

步骤7

完成,趁热吃吧

熔岩蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-03

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