家常麻婆豆腐

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麻婆豆腐的用料

豆腐 1块 香葱 1棵
大蒜 十瓣 1小块
花椒粉 少许 五花肉 200g
豆瓣 两勺

麻婆豆腐的做法

家常麻婆豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切块
家常麻婆豆腐的做法图解2

步骤2

葱,姜,蒜切碎
家常麻婆豆腐的做法图解3

步骤3

肉用料酒腌制一下,加点生抽,盐,糖。
家常麻婆豆腐的做法图解4

步骤4

这点葱最后撒在盘里
家常麻婆豆腐的做法图解5

步骤5

先放油,把油加热放点葱,然后姜蒜,然后放肉,抄一下。加水,水开放郫县豆瓣酱,放豆腐,先大火滾开,用中火收汁。

麻婆豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-03

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