麻辣香锅

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小J-璇
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麻辣香锅的用料

鲜虾 100g 西蓝花 一颗
香菇 六颗 金针菇 若干
口蘑 六颗 红薯 一个
排骨 六块 葱 三段
姜 两片 蒜 三瓣
花生油 少量 麻辣香锅调料 一小包

麻辣香锅的做法

麻辣香锅的做法图解1

步骤1

将所有材料洗净，红薯切条，西蓝花分段
麻辣香锅的做法图解2

步骤2

锅中加水烧开后 将蔬菜焯.熟。捞出后过一遍凉水
麻辣香锅的做法图解3

步骤3

葱姜切断 锅中倒入花生油将葱姜蒜炸出香味
麻辣香锅的做法图解4

步骤4

将焯过的蔬菜倒入锅中翻炒
麻辣香锅的做法图解5

步骤5

加入一包麻辣香锅调料继续翻炒
麻辣香锅的做法图解6

步骤6

将提前炖好的排骨加一点骨汤倒入锅中 继续翻炒
麻辣香锅的做法图解7

步骤7

骨汤化开调料后继续翻炒 收汁后盛盘。就可以开饭啦。⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎

麻辣香锅的烹饪技巧

蔬菜依据自己的喜好选择，虾放入后既是为了好吃也是为了提味。排骨也可换成牛羊肉片或者鸡胸肉 鸡翅等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-04

©本菜谱的做法由 小J-璇 编写，未经授权不得转载

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