岩烧乳酪

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芝士和吐司片的完美组合，据说最近比较火，跟风做了起来，味道很不错。

岩烧乳酪的用料

吐司片 4片 芝士片 4片
牛奶 50克 淡奶油 40克
细砂糖 10克 奶油奶酪 15克
蛋黄 1个 黄油 20克
杏仁片 适量

岩烧乳酪的做法

岩烧乳酪的做法图解1

步骤1

牛奶和芝士片放盆里隔水融化。
岩烧乳酪的做法图解2

步骤2

再加入糖、淡奶油、黄油和奶油奶酪拌匀。
岩烧乳酪的做法图解3

步骤3

最后加入蛋黄拌匀即杨芝士糊。
岩烧乳酪的做法图解4

步骤4

用勺子将芝士糊浇在吐司片上。
岩烧乳酪的做法图解5

步骤5

表面撒上杏仁片。
岩烧乳酪的做法图解6

步骤6

放进烤箱中层，200度烤10分钟左右。
岩烧乳酪的做法图解7

步骤7

美味的岩烧乳酪就出炉了。

岩烧乳酪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-05

©本菜谱的做法由 烩烩小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 甜 西点 烤箱 电器

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