超详细拉丝攻略-无敌拉丝柔软北海道吐司
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做面包,特别是吐司,很多童鞋烦恼的就是拉丝问题。最近看了一位烘焙大师的教学视频,才发现原来还是有很多细节以前没有做到位。这次就来详细解释一下拉丝的关键步骤。
白吐司的做法
白吐司的烹饪技巧
用中火慢烤可以避免出现缩腰塌陷的情况,具体温度根据自家烤箱温度可以略作调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-12-05
©本菜谱的做法由 Chris_蓉 编写,未经授权不得转载
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