童年味道-番薯糖水

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番薯糖水，其实是一道超简单的家常甜品，虽然很朴素，但却是记忆中童年的味道，不是大鱼大肉，只是不值钱的番薯，喝上一碗，身心都感到温暖而满足。

番薯糖水的用料

番薯（地瓜） 3个 黄片塘 半块

番薯糖水的做法

童年味道-番薯糖水的做法图解1

步骤1

番薯削皮，切成滚刀块。（我的番薯是比较细长的那种）
童年味道-番薯糖水的做法图解2

步骤2

锅内放番薯，再放一片姜，倒入适量的清水，刚好没过番薯就好。
童年味道-番薯糖水的做法图解3

步骤3

大火煮开后，转中火煮到番薯变软，然后放入半块的黄片塘，直到糖融化即可。
童年味道-番薯糖水的做法图解4

步骤4

一碗暖暖的番薯糖水就做好了，是不是很简单呢？
童年味道-番薯糖水的做法图解5

步骤5

成品图
童年味道-番薯糖水的做法图解6

步骤6

成品图
童年味道-番薯糖水的做法图解7

步骤7

成品图

番薯糖水的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-05

©本菜谱的做法由 Soft-妮 编写，未经授权不得转载

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