海鲜菇丸子汤

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小年年mm
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前阵子买了一盒菌种，自己想着种蘑菇来吃的可是，长得完全不够吃啊，这还没吃够就没有了。吃货吃不到会很难过，又买了一盒海鲜菇炖汤。可惜想拍过程的时候相机没有电了，我也不说啥了，过程就是我的手机拍滴，凑活看吧。

海鲜菇丸子汤的用料

海鲜菇 150g 娃娃菜 150g
菠菜丸子 100g 豆泡 50g
盐 适量 粉丝 50g
葱 15g 姜 15g
枸杞 15g

海鲜菇丸子汤的做法

海鲜菇丸子汤的做法图解1

步骤1

准备的食材，如上图，可能这么看会更直观，还有枸杞哦。
海鲜菇丸子汤的做法图解2

步骤2

一切法如上图就是娃娃菜的菜帮和菜叶分开了
海鲜菇丸子汤的做法图解3

步骤3

把海鲜菇提前过水，菠菜丸子过水。
海鲜菇丸子汤的做法图解4

步骤4

少量的油葱姜炝锅后，加入娃娃菜的白帮翻炒，加入少量的醋和酱油。
海鲜菇丸子汤的做法图解5

步骤5

加入足量的水，倒入丸子和海鲜菇煮到二十分钟后，加入粉丝、枸杞继续煮透。
海鲜菇丸子汤的做法图解6

步骤6

最后放入娃娃菜的菜叶子，豆泡，少量盐。
海鲜菇丸子汤的做法图解7

步骤7

吃的时候淋一点香油，撒上香菜，嗯，味道很不错的。
海鲜菇丸子汤的做法图解8

步骤8

还是喜欢相机拍图片感觉更美味了

海鲜菇丸子汤的烹饪技巧

盐要少放，因为丸子本身有咸度。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-05

©本菜谱的做法由 小年年mm 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 披萨

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