养生驴肉煲

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养生驴肉煲的用料

驴肉 1000克 中药四物包 1包
生姜 100克 红枣（去核） 10克
百威啤酒 两听

养生驴肉煲的做法

养生驴肉煲的做法图解1

步骤1

生姜切片加食用油小火炒干
养生驴肉煲的做法图解2

步骤2

驴肉洗净切大块控水，生姜炒干之后加入驴肉炒断生
养生驴肉煲的做法图解3

步骤3

加入适量生抽
养生驴肉煲的做法图解4

步骤4

加适量老抽调色
养生驴肉煲的做法图解5

步骤5

加入四物包和去核红枣翻炒
养生驴肉煲的做法图解6

步骤6

四物包
养生驴肉煲的做法图解7

步骤7

四物我是老家买的现成包装的，没有的话可以自己去中药房配。
养生驴肉煲的做法图解8

步骤8

加入啤酒
养生驴肉煲的做法图解9

步骤9

大火烧开转小火焖至驴肉软烂再开大火收汁即可。
养生驴肉煲的做法图解10

步骤10

喜欢甜一点的可以加点冰糖

养生驴肉煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-06

©本菜谱的做法由 忧伤说笑66 编写，未经授权不得转载

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