玉米虾仁鲜肉水饺

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外面呼呼刮着大风，温度也骤然下降了很多。决定去超市采购一趟，回家包上一大堆的饺子，放在冰箱囤起来，懒宅懒宅的我就可以彻底不出门啦~~~

玉米虾仁鲜肉水饺的用料

五花肉馅 250g 玉米 80g
虾仁 130g 大葱 半根
浓汤宝 一块 中筋面粉 450g
盐 一小勺 清水 适量
料酒 鸡精
黑胡椒粉 生抽
食用油 盐

玉米虾仁鲜肉水饺的做法

玉米虾仁鲜肉水饺的做法图解1

步骤1

盆里放入中粉，加适量清水，一小勺盐，用筷子搅拌成絮状，揉成光滑面团。 扣上一个盆子，让其醒发半个小时。
玉米虾仁鲜肉水饺的做法图解2

步骤2

趁这个时间准备馅料。大葱切末，虾仁切丁，玉米和五花肉馅也准备好。
玉米虾仁鲜肉水饺的做法图解3

步骤3

所有材料放进一个大碗里，加少量盐、生抽、鸡精、黑胡椒粉、料酒，加入适量食用油，搅拌一下。
玉米虾仁鲜肉水饺的做法图解4

步骤4

加入一块浓汤宝，使劲朝一个方向搅拌，是馅料均匀。
玉米虾仁鲜肉水饺的做法图解5

步骤5

取出面团，将面团揉一下，然后搓成长条（恶搞了一下造型(●─●)✧）。 切剂子，加适量干面粉防止粘连在一起。 擀成饺子皮。
玉米虾仁鲜肉水饺的做法图解6

步骤6

开始包饺子，根据个人平时习惯就可以。
玉米虾仁鲜肉水饺的做法图解7

步骤7

包完以后，锅里加上清水烧开沸腾，加一点盐防止粘锅底，倒入饺子，加三次凉水，最后一次烧开后就可以把饺子捞出来啦。
玉米虾仁鲜肉水饺的做法图解8

步骤8

完成，快点吃吧~~
玉米虾仁鲜肉水饺的做法图解9

步骤9

味道棒棒哒！

玉米虾仁鲜肉水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-06

©本菜谱的做法由 bunnible 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 家常菜 中国菜 家常味

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