腊肉煲仔饭

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好吃到爆！就是耗时比较长！

腊肉煲仔饭的用料

大米 400克 香米
腊肠 菠菜
生抽 老抽
香油 蚝油
蒜末

腊肉煲仔饭的做法

腊肉煲仔饭的做法图解1

步骤1

香米大米各一半，清水泡制1小时 菠菜开水烫熟备用
腊肉煲仔饭的做法图解2

步骤2

蒜切成蒜末备用 生抽老抽香油蚝油 和蒜末调在一起
腊肉煲仔饭的做法图解3

步骤3

橄榄油涂抹铁锅 加入泡好的生米 大火开锅后转小火 米饭八分熟后加入腊肠 加入生鸡蛋 再小火煮5-7分钟 关火后焖15分钟
腊肉煲仔饭的做法图解4

步骤4

把青菜番茄摆好淋上调好的酱油汁搅拌即可开饭啦！

腊肉煲仔饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-06

©本菜谱的做法由 wonderful爱早餐 编写，未经授权不得转载

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