冬日小食和暖心爱情,只是一个空气炸锅的距离。

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前段时间,结束一段短暂的爱情,烟也戒了,酒嘛,没人请,所以也不喝。 这样的日子过了一个星期,宅在工作室里,颓废的几乎崩溃。甚至工作的动力也消失。 大把时间,我却无着落,实在无聊,于是看电影,售票员说:确定要看动画片吗?要是我年轻几岁,一定挥拳打去。 只是到了这个年纪,没脾气,忍气吞声,然后简约的说,卖还是不卖。 我是老了,谁规定人到中年就不能看柯南,不可以看喜羊羊和灰太狼,而非要看爱情片! 不如,周末一个人逛街,不买对的,只买贵的,哗啦啦,周末两天就花去几千。 而对于一个男人,什么叫好城市,就是在人生失意之时,可以寻见一起酗酒之人。 在百般无聊之刻,打电话叫上两个兄弟,几天没有出门,冰箱里已经空空如也,厨房的角落里,还堆着几个土豆,地瓜,茄子,翻出之前一直没有用过的空气炸锅,土豆切片,红薯切块,拌上些许橄榄油,放入空气炸锅。 待锅中噼里啪啦作响的时候,门铃声响起,朋友带着几个小菜,配上刚刚炸好的薯条茄子,辅以小酒,若绍兴黄酒,或智利葡萄酒,哪怕只是几瓶啤酒,也喝的惬意。 最怕在饭桌上遇到这样的朋友,他说:哦,我不喝酒的呀。 我不是鼓励人酗酒,而是既然发明了白酒,又可以活血,何不喝,李白,陶渊明也喝酒的。 我遇上最感动中国的朋友,是见了我,说:从不喝酒,但是今天来一点吧。 一个女人爱不爱你,从喝酒就能看的出来,在几个好友的饭桌上,她爱你,就是你事先不让她喝酒,但她看到你的朋友对你这么好,便主动说,今天好高兴,我也来一点。 你尽管生气,告诉她,只允许喝一点,但心里已经得到答案,那就是:她一定爱你。 而我也一直相信,在这个带着些许温热的城市,有这么一群人,会在你需要的时候,冒着大雪与严寒,哪怕只有空气炸锅和几根土豆地瓜,也会特意赶来,陪你喝上一杯。 你爱着这个城市,这个城市也不会冷落你。 酒热,心真。若于此地与你相逢,定不再让你孤单。 看过马良的《坦白书》,序言里有这么一段话: 我的身体里,住过我这一生至今每个冬天的雪,住过大海,住过这世间所有流浪的爱人。

烤土豆茄子红薯的用料

土豆 2个 地瓜 1个
茄子 2个 香葱 1根
少许 酱油 少许
香料 少许 番茄酱 少许

烤土豆茄子红薯的做法

冬日小食和暖心爱情,只是一个空气炸锅的距离。的做法图解1

步骤1

准备食材
冬日小食和暖心爱情,只是一个空气炸锅的距离。的做法图解2

步骤2

土豆去皮儿。
冬日小食和暖心爱情,只是一个空气炸锅的距离。的做法图解3

步骤3

将土豆切片,然后切成长条。
冬日小食和暖心爱情,只是一个空气炸锅的距离。的做法图解4

步骤4

泡在冷水中静置半小时,然后用厨房纸巾擦干,也可以在冰箱里冷冻片刻。
冬日小食和暖心爱情,只是一个空气炸锅的距离。的做法图解5

步骤5

在盆中放入少许油,拌匀后放入空气炸锅即可。
冬日小食和暖心爱情,只是一个空气炸锅的距离。的做法图解6

步骤6

待薯条上色后,拿出,晃动几下,然后继续在空气炸锅中片刻即可。
冬日小食和暖心爱情,只是一个空气炸锅的距离。的做法图解7

步骤7

地瓜去皮儿。
冬日小食和暖心爱情,只是一个空气炸锅的距离。的做法图解8

步骤8

将地瓜切成月牙形的小薯角。
冬日小食和暖心爱情,只是一个空气炸锅的距离。的做法图解9

步骤9

在盘中淋上油,拌匀。
冬日小食和暖心爱情,只是一个空气炸锅的距离。的做法图解10

步骤10

放入空气炸锅。
冬日小食和暖心爱情,只是一个空气炸锅的距离。的做法图解11

步骤11

上色后,拿出翻面,晃动几下。
冬日小食和暖心爱情,只是一个空气炸锅的距离。的做法图解12

步骤12

待薯角变为金黄色即可。
冬日小食和暖心爱情,只是一个空气炸锅的距离。的做法图解13

步骤13

茄子切成薄厚均匀的小片。
冬日小食和暖心爱情,只是一个空气炸锅的距离。的做法图解14

步骤14

将酱油,油,糖和些许香料搅拌均匀。
冬日小食和暖心爱情,只是一个空气炸锅的距离。的做法图解15

步骤15

把每一片茄子均匀的沾上酱汁。
冬日小食和暖心爱情,只是一个空气炸锅的距离。的做法图解16

步骤16

整齐的放入空气炸锅。
冬日小食和暖心爱情,只是一个空气炸锅的距离。的做法图解17

步骤17

经常的查看情况,翻面,待茄子卷曲,表面上色之后,撒上香葱碎,再稍炸片刻即可。
冬日小食和暖心爱情,只是一个空气炸锅的距离。的做法图解18

步骤18

出盘,再撒上些许香葱碎或者香料即可。

烤土豆茄子红薯的烹饪技巧

布置最美的餐桌,为你做一桌好饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-07

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