番茄火锅

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芒果花儿
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暖暖的火锅，浓厚的汤汁，很适合冬日，能温暖一下午，好吃又不上火。

番茄火锅的用料

番茄（中等） 3个 番茄沙司 85克
水 800克 各式蔬菜 适量
各式丸子 适量 八角 3个
干辣椒 3个 葱段 适量
姜 4片 食用油 25克
盐 适量 糖 1小勺
肥牛卷 适量 羊肉卷 适量
小葱 适量

番茄火锅的做法

番茄火锅的做法图解1

步骤1

先炒番茄酱 1.将番茄洗好，可以用热水烫一下去皮(偷懒的时候也可以不用去皮哈哈) 2.将一半的番茄切成小块很小的，剩下另一半可以切成稍微大一点的块。(回头再上图吧) 3.锅热加少许油，加入花椒麻椒，飘香后倒入很小块的番茄进行翻炒，加糖翻炒，再加大块的番茄翻炒，炒的差不多了加入番茄沙司，最后加盐调味即可。
番茄火锅的做法图解2

步骤2

炒好的番茄酱加入热水，香菇，葱段，姜，豆腐等，做出来的汤特别鲜美。(每次最后都把汤也喝了哈哈) 然后就可以放到电磁炉上，跟朋友一起开吃啦，涮各种肉肉，丸子，蔬菜。 蘸着自己调配的酱料，超级爽哈哈哈
番茄火锅的做法图解3

步骤3

先上传图，回头再补文字……哈哈哈哈哈
番茄火锅的做法图解4

步骤4

百吃不厌哈哈哈
番茄火锅的做法图解5

步骤5

肥牛卷蘸芝麻酱吃炒鸡好吃啦啦啦

番茄火锅的烹饪技巧

炒番茄酱时加一点儿糖，味道更鲜美
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-08

©本菜谱的做法由 芒果花儿 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 晚餐 午餐 电火锅 锅具

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