高颜值却简单易做的香煎鳕鱼

精品
12.6万 浏览 1772 收藏
收藏
菜菜籽麻麻酱
菜菜籽麻麻酱 菜菜籽麻麻酱
＋ 关注

之前做过不少次香煎鳕鱼，基本上都是裹了面包糠做的哦，正好家里有这种专门蒸鱼的酱油，就想试试看涂抹于表面再煎是什么口感，没想到也好吃。

香煎鳕鱼的用料

鳕鱼 两块 玉米油 适量
黑胡椒粉 少许 低钠盐 少许
柠檬蒸鱼酱油 适量 熟黑芝麻 少许

香煎鳕鱼的做法

高颜值却简单易做的香煎鳕鱼的做法图解1

步骤1

鳕鱼洗净去鳞皮，用棉柔巾吸干表面水分。
高颜值却简单易做的香煎鳕鱼的做法图解2

步骤2

取少量的低钠盐均匀涂抹在鳕鱼的两面。
高颜值却简单易做的香煎鳕鱼的做法图解3

步骤3

撒上黑胡椒粉，两面都要撒均匀哦！
高颜值却简单易做的香煎鳕鱼的做法图解4

步骤4

倒上适量的生抽，鳕鱼两面涂抹均匀哦！（虽然这是蒸鱼酱油，但用在这里口感也很好。）腌制20分钟左右哦！
高颜值却简单易做的香煎鳕鱼的做法图解5

步骤5

不粘锅里面倒入少许的玉米油，不需要太多。
高颜值却简单易做的香煎鳕鱼的做法图解6

步骤6

油热了之后放入腌制好的鳕鱼，转小火煎制，两面各煎4—5分钟左右即可。
高颜值却简单易做的香煎鳕鱼的做法图解7

步骤7

摆盘，撒上熟黑芝麻，鳕鱼特别娇嫩，而且吃起来有熟黑芝麻的香浓，口感特别棒。

香煎鳕鱼的烹饪技巧

撒不撒黑芝麻，口感差别挺大的呢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-09

©本菜谱的做法由 菜菜籽麻麻酱 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 创意菜 煎锅 锅具 午餐

香煎鳕鱼的其他做法更多

香煎鳕鱼的全部作品更多

上传我做的这道菜

香煎鳕鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 高颜值却简单易做的香煎鳕鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 高颜值却简单易做的香煎鳕鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活