柚子鸡尾酒,不易喝醉的酒!

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柚子用来调酒最合适不过了,甘酸的味道中和酒的辛辣,增香又利口。另外,柚子还有清热解酒的功效,让人忍不住多来几杯! 40毫升8年朗姆酒、10毫升绿荨麻酒,25毫升柚子利口酒,20毫升鲜榨青柠汁、1吧勺龙舌兰糖浆

柚子鸡尾酒的用料

8年朗姆酒 40毫升 绿荨麻酒 10毫升
柚子利口酒 25毫升 鲜榨青柠汁 20毫升
龙舌兰糖浆 1吧勺 柚子和西柚果肉 适量
蓝莓 十几颗 伏特加 50毫升
接骨木花糖浆 10毫升 青柠角 1个

柚子鸡尾酒的做法

柚子鸡尾酒,不易喝醉的酒!的做法图解1

步骤1

第一款,Greenroom 1.在摇酒壶中放入冰块冰镇; 2.依次倒入40毫升8年朗姆酒、10毫升绿荨麻酒,25毫升柚子利口酒、20毫升鲜榨青柠汁、1吧勺龙舌兰糖浆; 3.适当搅拌; 4.滤去摇壶中多余冰水; 5.反复来回调和4到5次; 6.过滤倒入笛形杯中; 7.插入一枝迷迭香作为装饰。
柚子鸡尾酒,不易喝醉的酒!的做法图解2

步骤2

第二款,Floating Goddess 1.在摇酒壶中放入柚子和西柚果肉、十几颗蓝莓; 2.用捣棒捣压; 3.倒入50毫升伏特加、10毫升接骨木花糖浆; 4.挤一个青柠角平衡酸甜; 5.放入冰块; 6.大力摇和; 7.双重过滤倒入马天尼杯中; 8.放一片柚子皮做装饰。

柚子鸡尾酒的烹饪技巧


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创建时间:2016-12-09

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