自制快手健康小零食【电饭煲烤紫菜片】

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粉竽粘糖

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紫菜的营养价值非常高，烤紫菜片孩子们都爱吃，可外面的烤紫菜片不宜吃多，不说你们都知道啦，加了很多添加剂和防腐剂，为了健康还是自己来烤吧。发现用电饭煲来烤紫菜片比烤箱更方便，电饭煲的温度不用担心会烤焦，简单的两个烤翻操作，几分钟就搞掂。烤好的紫菜片酥酥脆脆，好吃得停不下来，操作简单，都来试试吧。

烤紫菜片的用料

头水紫菜 50克	芝麻油 15克
白芝麻少许

烤紫菜片的做法

步骤1

材料备好。

步骤2

头水紫菜用手撕成小碎块。

步骤3

找一个大一点碗把紫菜碎块放入，淋入芝麻油拌匀。

步骤4

再把白芝麻倒入拌匀。

步骤5

电饭煲插上电源，启动“蛋糕”功能，内胆上倒入少许芝麻油用刷子刷匀。

步骤6

将拌好的紫菜碎块倒入电饭煲里。

步骤7

盖上盖子烤三分钟。

步骤8

三分钟后打开盖子用饭勺翻拌紫菜，反复一至二次烤和翻拌的操作，至紫菜水份烤干变脆即可。

步骤9

烤好的紫菜放入密封罐里保存，防止受潮回软，随吃随取，建议紫菜放凉后再食用，口感会更酥脆。

烤紫菜片的烹饪技巧

1、电饭煲的温度不是特别高，用来烤紫菜刚好，不用担心会烤焦。 2、烤好的紫菜最好放入密封容器里保存，防止受潮回软；如果保存不当回软了，可以放入电饭煲里再烤炒一会，即恢复酥脆的口感。 3、紫菜是海产，本身带有咸味，如果口味比较重，可以加入适量盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-10

©本菜谱的做法由粉竽粘糖编写，未经授权不得转载

分类：外国的家常味中国菜家常菜无水印

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