奶香核桃酥

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由于妈妈家里剩了好多核桃仁，所以做核桃酥是最好的选择！这款核桃酥加入了奶制品增加味蕾的层次！还有这里用的是农村鸡蛋，所以会看见面团颜色会发黄！妈妈家没有称，所以没办法帮宝宝们称克数，只是大概！还有就是这里用的是大块核桃仁，如果要是给小朋友做那么一定弄碎了，不然他们不会喜欢核桃皮的味道的！

核桃酥的用料

核桃仁 90g 奶粉 15g
淡奶油（可有可无） 30g 低筋粉 200g
白砂糖 50g 盐 2g
鸡蛋 1个 小苏打 2g
黑芝麻 适量 色拉油 80g

核桃酥的做法

奶香核桃酥的做法图解1

步骤1

所有干粉混合
奶香核桃酥的做法图解2

步骤2

稍稍捏碎
奶香核桃酥的做法图解3

步骤3

1中加入打散的鸡蛋，色拉油，淡奶油！（鸡蛋留出来一点稍后抹表面）
奶香核桃酥的做法图解4

步骤4

铲拌的方式混合面团。根据自己的喜好分成等大的圆，然后按扁！
奶香核桃酥的做法图解5

步骤5

170度20分钟！每个烤箱都有自己的脾气，具体的温控还需要自己把握哦！

核桃酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-10

©本菜谱的做法由 Vicky的私人厨堂 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 电器 烤箱 西点 烤

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