秘制羊肉

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雅元-d
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秘制羊肉的用料

羊肉 750g 姜
蒜 八角
桂皮 小米椒
蒜苗 生抽
盐 油

秘制羊肉的做法

秘制羊肉的做法图解1

步骤1

羊肉过一次水后加入开水内炖30分钟
秘制羊肉的做法图解2

步骤2

加入萝卜和适量盐继续炖20分钟
秘制羊肉的做法图解3

步骤3

准备小米椒、蒜、姜、桂皮和八角
秘制羊肉的做法图解4

步骤4

锅内加油将其爆香
秘制羊肉的做法图解5

步骤5

加入羊肉爆炒，多炒片刻
秘制羊肉的做法图解6

步骤6

加入萝卜和少许羊肉汤，再加入蒜苗和生抽继续炖
秘制羊肉的做法图解7

步骤7

继续炖煮留少许汁即可，成品。

秘制羊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-11

©本菜谱的做法由 雅元-d 编写，未经授权不得转载

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