家常土豆条炖豆角

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若相惜·不离
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以前吃这道菜总是把土豆切块一起吃，吃了二十多年总觉得土豆不爱入味也没想过改变，后来有一天给儿子炸薯条时突发奇想，再做这道菜时是不是可以改良一下，发现果然土豆条更入味一些。朋友看到很新奇，从此家里做这道菜再也没有用过土豆块了～哈哈

家常土豆条炖豆角的用料

豆角 100g 土豆 1/2个
肉汤 适量 盐 适量
蚝油 适量 香油 适量
食用油 适量

家常土豆条炖豆角的做法

家常土豆条炖豆角的做法图解1

步骤1

豆角洗净掰成小段
家常土豆条炖豆角的做法图解2

步骤2

土豆切条备用
家常土豆条炖豆角的做法图解3

步骤3

锅中放油烧热把豆角放进去煸炒一会
家常土豆条炖豆角的做法图解4

步骤4

放土豆条一起翻炒
家常土豆条炖豆角的做法图解5

步骤5

放肉汤，根据自己喜欢可以多放一些
家常土豆条炖豆角的做法图解6

步骤6

放水和盐，蚝油，翻炒均匀盖上盖子焖熟
家常土豆条炖豆角的做法图解7

步骤7

大火收汁，出锅前滴上香油

家常土豆条炖豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-14

©本菜谱的做法由 若相惜·不离 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 家常菜 中国菜 炖

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