4招爱上香甜柿子季!

精品
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柿子果酱的用料

熟透的柿子 适量 脆柿子 适量
香蕉 适量 白砂糖 120g
柠檬汁 20g

柿子果酱的做法

4招爱上香甜柿子季!的做法图解1

步骤1

冻柿子:(1)把熟透的柿子洗净擦干放入冰箱冻硬(2)取出放入温水中3-5分钟,剥皮即可享用
4招爱上香甜柿子季!的做法图解2

步骤2

柿饼:(1)脆柿子洗净削皮,留果蒂备用(2)放到通风处晾晒7天左右(3)用手压成饼状继续晾晒7天左右
4招爱上香甜柿子季!的做法图解3

步骤3

柿子果酱:(1)脆柿子用搅拌机打成泥(2)加入白砂糖120g、柠檬汁20g搅拌均匀(3)放入微波炉高火加热一分钟(4)取出搅拌,继续放入微波炉高火加热2分钟
4招爱上香甜柿子季!的做法图解4

步骤4

柿子香蕉杯:香蕉切片、柿子去皮,放入搅拌机搅拌,即可享用

柿子果酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-15

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