雪媚娘

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Ann小叶子
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雪媚娘的用料

糯米粉 125g 玉米淀粉 30g
奥利奥饼干碎 适量 细砂糖 30g
牛奶 130g 淡奶油 150g
黄油 10g 熟糯米粉 50g

雪媚娘的做法

雪媚娘的做法图解1

步骤1

黄油融化，加入细砂糖
雪媚娘的做法图解2

步骤2

加入糯米粉、玉米淀粉、牛奶搅拌成面浆
雪媚娘的做法图解3

步骤3

盖上保鲜膜上锅蒸15分钟
雪媚娘的做法图解4

步骤4

用不粘锅将50克糯米粉炒熟，小火慢慢炒至微黄即可
雪媚娘的做法图解5

步骤5

蒸好的皮用筷子搅拌均匀，分成6份
雪媚娘的做法图解6

步骤6

取一份蒸好的面皮，下面铺层保鲜膜，把面皮放在中间，上面在盖一层保鲜膜，擀成圆皮
雪媚娘的做法图解7

步骤7

手上粘少许炒熟的糯米粉
雪媚娘的做法图解8

步骤8

淡奶油加糖打发，奥利奥饼干碎提前擀碎，放上淡奶油和饼干碎
雪媚娘的做法图解9

步骤9

在放一层淡奶油
雪媚娘的做法图解10

步骤10

像包包子一样收口
雪媚娘的做法图解11

步骤11

这就做好了一个，依次做完，放冰箱冷藏后食用最佳。
雪媚娘的做法图解12

步骤12

做好后，24小时内最好能吃完，不然皮会变硬
雪媚娘的做法图解13

步骤13

美美的

雪媚娘的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-16

©本菜谱的做法由 Ann小叶子 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 甜品 12-23个月 2-3岁

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